Manual para perder una elección
Lección 3. Involucra a tu familia en asuntos de casinos, preferentemente ilegales
Una campaña puede estar perfectamente diseñada y aun así ser rebasada por un escándalo que ocurre fuera del equipo electoral. El caso de Fernando Larrazabal plantea una regla particularmente dura: nunca permitas que el escándalo de tu familia se convierta en tu campaña. Cuando un problema familiar entra al debate político, el candidato pierde capacidad para decidir de qué se habla.
La experiencia de Larrazabal demuestra cómo un episodio protagonizado por un familiar puede alterar completamente la percepción sobre un político. El escándalo relacionado con Jonás Larrazabal en los casinos no permaneció como un asunto privado. Los videos y señalamientos terminaron alcanzando políticamente al entonces alcalde de Monterrey.
El riesgo está en la contaminación de la narrativa. El candidato puede querer hablar de seguridad, servicios, infraestructura o resultados, pero si las preguntas de los medios y las conversaciones ciudadanas se concentran en el escándalo familiar, la agenda deja de pertenecerle. La campaña comienza a responder en lugar de proponer.
La familia es una dimensión especialmente delicada porque el político no controla todas las acciones de sus integrantes. Sin embargo, la percepción pública tampoco funciona como un expediente jurídico en el que cada responsabilidad está perfectamente separada. El apellido, la cercanía y las imágenes pueden ser suficientes para generar una asociación política difícil de desmontar.
Por eso, la prevención comunicacional importa tanto como la respuesta. Un equipo político debe anticipar qué temas pueden escalar, qué preguntas serán inevitables y cómo impedir que un episodio externo se convierta en la identidad de la campaña. Cuando la crisis ya domina la conversación, recuperar el terreno perdido es mucho más complicado.
La historia de Fernando Larrazabal deja una enseñanza que puede resultar incómoda para cualquier candidato: no basta con administrar lo que uno hace. También hay que entender cómo los acontecimientos que ocurren alrededor pueden modificar la percepción de una carrera. El escándalo familiar puede no haber sido diseñado por el candidato, pero sí puede terminar definiendo su campaña.
La pregunta final es brutalmente sencilla: si el electorado termina hablando más de tu familia que de tu proyecto, ¿realmente sigues siendo tú quien está conduciendo la campaña?
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RegioRuta: millones de viajes que ponen en evidencia las diferencias de gobierno
Monterrey tiene un dato que comienza a adquirir relevancia política: más de 8 millones de viajes realizados mediante RegioRuta, el programa municipal que ofrece transporte gratuito como alternativa ante las deficiencias del sistema de movilidad.
Marcelo Segovia, secretario de Administración, informó que actualmente operan siete rutas que conectan distintos sectores de la ciudad, desde La Alianza, en el norte, hasta La Estanzuela, en el sur.
La cifra no es menor. Son millones de traslados en los que ciudadanos han encontrado una alternativa para llegar a sus trabajos, escuelas y hogares sin tener que pagar por el servicio.
Y aquí aparece el contraste con el Gobierno del Estado. Mientras la administración estatal ha insistido en presumir la llegada de nuevas unidades de transporte, Monterrey puede presumir algo diferente: un programa que ya acumula millones de viajes realizados.
Para el ciudadano común, la discusión política importa menos que el resultado. Si un camión llega, funciona y permite trasladarse gratuitamente, ese beneficio termina teniendo mayor peso que cualquier anuncio o discurso oficial.
RegioRuta tampoco resuelve por sí sola la crisis del transporte en Nuevo León. Sin embargo, sí representa una respuesta municipal ante una problemática que durante años ha generado molestias y afectaciones a miles de ciudadanos.
La política también se mide en resultados concretos. Y mientras el Estado continúa hablando de las unidades que están llegando, Monterrey tiene una cifra que mostrar: más de 8 millones de viajes. En materia de movilidad, esa diferencia comienza a ser políticamente significativa.
García se prepara para la fiesta mientras los pendientes siguen esperando
Manuel Guerra Cavazos quiere que García tenga un fin de semana diferente. El alcalde anunció el festival “Soy Dominio, Soy García” y la competencia de “Carritos Locos”, que se realizarán el viernes 28 y sábado 29 de agosto sobre la Avenida Paseo de los Leones.
La celebración contempla música, entretenimiento, cultura, deporte y actividades para toda la familia. También habrá una fuerte bolsa para los participantes de “Carritos Locos”: 100 mil pesos para el primer lugar, 50 mil para el segundo y 25 mil para el tercero.
Una fiesta no tiene nada de malo. Los gobiernos municipales también deben generar espacios de convivencia, promover actividades culturales y deportivas y ofrecer alternativas de entretenimiento para las familias.
El problema aparece cuando este tipo de anuncios terminan teniendo más presencia que la atención de los problemas estructurales. García continúa enfrentando necesidades relacionadas con servicios públicos, movilidad, crecimiento urbano y atención ciudadana.
El Gobierno Municipal anunció un operativo de movilidad para garantizar los accesos a los fraccionamientos de la zona durante el evento. La medida resulta necesaria ante la concentración de personas y vehículos que generará la actividad.
Para Manuel Guerra, el festival también representa una oportunidad para proyectar una imagen de un García activo, familiar y con capacidad para organizar eventos importantes. Pero políticamente la pregunta seguirá siendo la misma: ¿qué ocurre con los pendientes que no se resuelven con una celebración?
Porque una fiesta puede durar dos días, pero los problemas de una ciudad permanecen todo el año. “Soy Dominio, Soy García” puede ser un éxito y reunir a miles de familias, pero el verdadero balance de la administración de Manuel Guerra estará en lo que consiga resolver cuando termine la música y vuelvan las exigencias cotidianas de los ciudadanos.
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Sácale Punta: Comienzan los ataques y movimientos de ajedrez
Invitamos a nuestros lectores para que lean la columna del gran y prestigiado periodista y editorialista Javier Sepúlveda, y como siempre querido lector Usted tiene la mejor opinión de su contenido.
Javier Sepúlveda para Pan y Circo
DECLARATORIA DE GUERRA, EN FALSO…
En las redes sociales se volvió viral un mensaje difundido profusamente y que habría sido dado por el gobernador Samuel García a su equipo cercano en su última reunión de Gabinete, pero todo indica que es voz clonada con inteligencia artificial.
Si bien algunas columnas ya habían dado cuenta del durísimo mensaje del mandatario estatal en el encuentro con su equipo, ayer circularon versiones de audio falsas sobre el tema, en donde le encarga al secretario de Igualdad e Inclusión, Félix Arratia, que arme algo contra el alcalde de Monterrey, Adrián de la Garza.
“Quiero que quede claro para todos: No es posible que Adrián esté creciendo y que su persona no deje de ser un pedo, ya hay que chingarlo, ya le dije a Félix, busquen algo que le pegue, pero algo más pensado.
“No lo conviertan en víctima ni en don chingón; no quiero una portada de El Norte diciendo que Mariana ni yo lo estamos atacando, no tenemos miedo a las encuestas o algo. A partir del 31 de agosto esta es una prioridad de todo el equipo, ya cada quién sabe lo que tiene qué hacer, ¿okey?”
Quienes escucharon el audio con detenimiento, concluyeron que es IA, si bien hay quienes creen que no es muy distante de lo que el mandatario piensa sobre sus adversarios políticos, si bien el “encargo” que según él hace contra Adrián es bastante burdo.
ANDAN DESPISTADOS
Parece que quien grabó ese supuesto mensaje de Samuel García olvidó un pequeño detalle: Adrián creció desde la campaña de 2024, descarriló el proyecto de Mariana Rodríguez a la alcaldía y la derrotó sin mucho aspaviento, pese a que ella tenía todo el aparato del poder estatal a su servicio.
Por otro lado, es interesante el ejercicio que el gobernador hizo en el Mundial de Futbol con la llamada “ola naranja” de apoyo a Países Bajos, lo cual fue un buen round de sombra sobre cómo obligar a los empleados estatales para que acudieran, amenazados, a la movilización.
Al final fue un ridículo total porque la famosa “naranja mecánica” no levantó ni con el “apoyo” local y fue derrotada por Marruecos en un partido del que casi todos los mexicanos se alegraron del resultado.
El mandatario estatal no debe olvidar que por acciones como esa, de desvío de recursos públicos, humanos y materiales, fue encarcelado su antecesor en el cargo, Jaime Rodríguez Calderón, cuando usó empleados estatales para recabar las famosas “broncofirmas” que lo enviaron a la cárcel por varios meses.
Lo dicho: si eres Gobierno y no encabezas las encuestas para que tu partido retenga el poder en las próximas elecciones, estás haciendo las cosas muy mal. ¿O alguien tiene otra explicación?
Los que sí esperan una explicación son los alcaldes metropolitanos, quienes se sintieron excluidos por el gobernador Samuel García, luego de que invitó a las cámaras empresariales para estar presentes en las negociaciones del Presupuesto 2027.
¿Quiénes son primeros interesados en unas negociaciones en donde los presidentes municipales son parte de quienes ejercen un presupuesto público? Es obvio que los alcaldes.
Los empresarios y cámaras parece que no tienen mucho qué hacer en esas negociaciones…
EL AGUJERO DE LA REGIO RUTA
Mientras el gurú del transporte estatal, Hernán Villarreal, se ocupaba en partir en dos rutas largas que fueron un éxito, para obligar a pagar dos pasajes a los usuarios, la Regio Ruta se ha convertido en el arma más letal contra la “naranja mecánica”.
Con recorridos muy intuitivos que miles de usuarios adoptaron rápido, Adrián de la Garza se echa a la bolsa no solo a los usuarios de Monterrey, sino de toda la zona metropolitana que gustan de usar la Regio Ruta en algunos de sus recorridos, todos gratuitos, por cierto.
La estrategia de cierre del proyecto tendrá lugar pronto, ya que, a partir del 1 de septiembre, los usuarios de la Regio Ruta tendrán que registrarse, lo que dará una radiografía muy nítida de los domicilios de los usuarios.
La expectativa es que, entre más dispersos estén los usuarios por la zona metropolitana, más impacto estará teniendo el servicio gratuito de la Regio Ruta. Buena estrategia…
“FORRAN” DE VERDE A WALDO FERNÁNDEZ
Como lo anticipamos, el Partido Verde Ecologista de México le apuesta con todo a que Waldo Fernández será el próximo Coordinador Estatal de la Defensa de la Transformación y la Soberanía Nacional en Nuevo León.
Arturo Escobar, el coordinador nacional electoral del partido afirmó que es parte de la Mesa Nacional de las Coaliciones, y aseguró que “casi casi es unánime: Waldo Fernández es la gran oportunidad de esta coalición para por fin ganar Nuevo León”.
Ante cientos de militantes reunidos anoche en un hotel del centro de Monterrey, Escobar añadió que serán respetuosos del resultado que arroje la encuesta, pero que no ve cómo no sea Waldo el elegido.
El senador con licencia se dejó querer y expresó que la coalición Morena-PVEM-PT es la mejor opción política en México e indicó que en sus recorridos los ciudadanos le han comunicado su descontento con el gobierno actual.
Se supone que, en cuanto pase el Segundo Informe de Gobierno de la Presidenta Claudia Sheinbaum, Morena podría dar a conocer los resultados de las encuestas en los 17 estados del país en donde elegirán gobernadores el año próximo.
EXHIBE FUFITO AL GRILLO SADA
Ahora que los motes graciosos están de moda entre diversos aspirantes políticos, como el “Pato” devenido en “Sapo” Zambrano o el “Grillo” Sada, ambos con aspiraciones, ya les están sacando sus trapitos al sol.
Primero fue el “Pato” Zambrano, quien prefirió declarar contra sus cómplices antes que pisar la cárcel, por lo que se ganó el nuevo mote de “Sapo” y en el caso del “Grillo” Sada, ahora resulta, según dice Pedro Rodríguez mejor conocido como “Fufito” que es un tracalero que no paga.
Como prueba en sus redes sociales, muestra un cheque girado por el “Grillo” Sada para saldar la deuda a un empresario que le prestó 2 millones de pesos pero el cheque rebotó, por lo que “Fufito” le recrimina el hecho y le exige pagar en lugar de presumir su dinero en las entrevistas que le han hecho recientemente.
Vaya que los políticos con motes de animales no las traen todas consigo en las últimas semanas y días.
PRESENTAN EL OLINIA DE CARGA ELÉCTRICO
La Presidenta Claudia Sheinbaum encabezó la presentación de Olinia Carga, minivehículo eléctrico con capacidad para transportar mercancía de hasta 650 kilos con una autonomía de más de 120 kilómetros, que junto con Olinia 1 para pasajeros y Olinia Van, tiene el objetivo de promover la minielectromovilidad en el país y cuya convocatoria para su producción industrial se publicará a finales de septiembre de este año.
“El objetivo es promover la minielectromovilidad en nuestro país. Quiere decir vehículos especiales para México y otros países similares al nuestro, diseñados para las características de nuestro país con la mejor ingeniería desarrollada por instituciones públicas de educación superior.
“Están: el Tecnológico Nacional de México, el Instituto Politécnico Nacional, la Universidad Nacional Autónoma de México y otras instituciones, universidades autónomas de distintos estados de la República.
“La idea es que Nacional Financiera pueda ayudar no solo a dar créditos, a los micro, pequeños empresarios, sino a permitir un esquema que financie la creatividad de ingenieras e ingenieros mexicanos o de otras profesiones. Y en el fondo ¿qué es? Creer en México, creer en las y los mexicanos”.
La Jefa del Ejecutivo Federal explicó que se apuesta por la electromovilidad porque es más limpia, económica y eficiente, además de que permite que la creatividad de los y las jóvenes se convierta en desarrollo tecnológico para el país.
Ya Cantó El Gallo
Le compartimos la siguientes Efemérides del experimentado periodista Antonio Chávez.
Buen Día
¡Que Así sea!
Ya es SABADO 22 de Agoto
Saludos desde el Sur de Monterrey
#TíoToño
- Santoral: Santa María Reina, Filiberto, Timoteo
- Día del Bombero
- Día Mundial del Folklore
- Dia Mundial de la Leche Vegetal
- Dia Internacional de Conmemoración de las Victimas de Actos de Violencia Motivados por la Religión o las Creencias
1485 Inglaterra: se inicia la dinastía Tudor.
1700 Muere en México, Carlos Sigüenza y Góngora, jesuita, historiador e investigador de la Real y Pontificia Universidad de México.
1823 Se constituye el Archivo General de la Nación en México.
1846 Tropas de EUA invaden Mexico, toman Nuevo México.
1864 Se firma el Tratado de la Cruz Roja Internacional o Convención de Ginebra para el auxilio de los militares heridos en el campo de batalla.
1898 Nace Alexander Calder, escultor estadounidense de gran vitalidad y versatilidad, considerado como uno de los artistas más innovadores e ingeniosos del siglo XX.
1904 Muere Kate Chopin, escritora americana de historias cortas y novelas.
1913 Muere asesinado Serapio Rendón, crítico y opositor al gobierno ilegítimo del general Victoriano Huerta.
1920 Nace en Waukegan (EE.UU.) Ray Bradbury, escritor estadounidense de ciencia ficción, que ganará prestigiosos premios y será autor de «Crónicas Marcianas» y «Fahrenheit 451» entre otras muchas novelas y relatos de gran éxito.
1978 A las órdenes de Edén Pastora, conocido como el «Comandante Cero», rebeldes sandinistas ocupan el Palacio Nacional en Managua, Nicaragua, para oponerse al gobierno dictatorial de Somoza.
1998 Muere Elena Garro, destacada escritora Mexicana y esposa de Octavio Paz.
2004 En el Museo Munch de Oslo (Noruega), dos cuadros del expresionista Edvard Munch, “El grito” y “Madonna”, son robados a plena luz del día y a mano armada.
2010 En Atacama (Chile), tras 17 días de búsqueda son encontrados con vida los 33 mineros atrapados en el yacimiento de San José.
2015 Muere la escritora mexicana Luz María Chapela, quien destaca en la literatura infantil, es autora de «El maguey enamorado», «Amapolita», «Testimonios tabasqueños», «Vivo en Tlaxcala» y «La casa del caracol».
Toño Chávez
Analizan brote de E. Coli que cambió la seguridad alimentaria
Sandra Castillo Hernández, doctora en microbiología, recalcó que el fenómeno generó una revisión de los controles que garantizan la integridad de los alimentos.
En la Sala Polivalente de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León se llevó a cabo la conferencia “El brote que cambió el rumbo de la industria alimentaria”, presentada por Sandra Castillo Hernández, jefa del programa de Licenciatura en Microbiología en Higiene Alimentaria Dual.
El objetivo de la conferencia fue abordar el histórico brote de Escherichia coli O157:H7 ocurrido entre diciembre de 1992 y los primeros meses de 1993, un acontecimiento que marcó un cambio en los sistemas de seguridad alimentaria a nivel internacional.
El brote estuvo relacionado con el consumo de hamburguesas del restaurante Jack in the box que afectó a más de 700 personas, quienes fueron hospitalizadas, resultando cuatro niños fallecidos.El origen del problema estuvo relacionado con la contaminación de la carne y una mala cocción, en un momento en el que la industria todavía no contaba con algunos de los controles que actualmente son indispansables para garantizar la integridad de los alimentos.Se fortalecen sistemas de seguridad alimentariaDe acuerdo con lo expuesto por Castillo Hernández, uno de los aspectos más relevantes del caso fue que el contagio no solo se dio entre quienes consumieron directamente la carne.
Uno de los menores que falleció no había comido las hamburguesas, sino que contrajo la infección por contacto con un compañero del jardín de niños que sí había consumido el producto.El caso también evidenció la importancia de atender las advertencias relacionadas con la seguridad de los alimentos. Durante el proceso legal se señaló que la cadena había recibido información sobre cambios en la forma de cocción de las hamburguesas y que algunos consumidores habían reportado encontrar carne cruda o insuficientemente cocida.Con base en esto, los sistemas de seguridad alimentaria comenzaron a fortalecerse y se impulsó la implementación de mecanismos como el HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), metodología que permite identificar posibles peligros y establecer puntos críticos de control para prevenir la contaminación de los alimentos.
“Antes no existían controles como los que hay ahorita. Actualmente hay controles más estrictos y preventivos”, explicó la jefa del programa de Licenciatura en Microbiología en Higiene Alimentaria Dual al destacar la evolución de las medidas de prevención implementadas por la industria.Otro de los mecanismos que actualmente permite responder de manera más eficiente ante este tipo de situaciones es la trazabilidad, mediante la cual es posible conocer el recorrido de un alimento desde su producción hasta su distribución, facilitando la identificación del origen de un brote y el deslinde de responsabilidades.
La prensa no está silenciada’: Velasco sobre críticas del WSJ por iniciativa de derecho de las audiencias
El canciller Roberto Velasco defendió la iniciariva del derecho de las audiencias y la libertad de prensa.
El secretario de Relaciones Exteriores, Roberto Velasco, defendió que en México “la prensa no está silenciada” como respuesta a críticas del Wall Street Journal a la inicitiva de Derechos de las Audiencias propuesta por la presidenta Claudia Sheinbaum.
“A pesar de lo que sostiene Mary O’Grady, la prensa de México no está silenciada. Determinar si un gobierno está censurando a su prensa no es una cuestión de retórica. Es una cuestión de evidencia, y los hechos contradicen su afirmación”, señaló en el canciller en un posicionamiento publicado por el medio estadounidense.
La columna de la periodista Mary O’Grady había advertido de “riesgos de censura” por la iniciativa presentada por la titular del Ejecutivo, la cual propone que medios de comunicación cuenten con códigos de ética, defensorías de las audiencias y procedimientos para recibir y atender quejas de los ciudadanos.
Velasco sostuvo que, a diferencia de periodos anteriores, Sheinbaum responde de manera cotidiana a las preguntas y cuestionamientos de periodistas, tanto durante La Mañanera del Pueblo como en sus recorridos y eventos por distintas regiones del país.
Respecto a la iniciativa sobre los derechos de las audiencias, Velasco dijo que el Congreso mexicano estableció este marco legal y la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) determinó que los derechos de las audiencias tienen prioridad frente a los intereses comerciales de los concesionarios.
Sheinbaum ha rechazado que las nuevas reglas tengan como objetivo censurar a los medios y destacó que representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Radio y Televisión (CIRT) participaron en la elaboración del proyecto.
Roberto Velasco asegura que no peligra conseción de cadenas de televisión críticas
El canciller también destacó que una de las dos principales cadenas de televisión del país mantiene una línea editorial crítica hacia el Gobierno federal y, pese a ello, conserva su concesión. Agregó que académicos citados por la columnista pueden publicar sus opiniones en México.
“Una de las dos cadenas de televisión más grandes de México ha mantenido una línea editorial abiertamente crítica hacia este gobierno. Su concesión permanece intacta y sus periodistas expresan libremente lo que piensan”, aseguró.
El encargado de la Secretaría de Relaciones Exteriores subrayó la libertad de publicar de la prensa para quienes no están de acuerdo con el gobierno.
“Diferimos de la señora O’Grady. Sin embargo, defendemos su libertad de publicar con la misma firmeza con la que la defendemos en México: para quienes están de acuerdo con nosotros y, más importante aún, para quienes no lo están”, finalizó.
Baches, principal problema de ciudades: Inegi
La proliferación de baches en las ciudades del país es considerada por los habitantes de esas urbes uno de los principales problemas que enfrentan en el día a día. La molestia generada por las oquedades en calles y avenidas es mayor a la causada por las fallas y fugas en el suministro de agua potable, las coladeras tapadas por acumulación de basura o los embotellamientos frecuentes, revela una encuesta oficial.
En 91 de las mayores áreas urbanas del país, 83.4 por ciento de sus residentes adultos ve en los baches “uno de los principales problemas de su ciudad”. Y menos de una tercera parte de la población percibe efectividad de su gobierno local para resolver estos temas. Así lo señala la Encuesta Nacional de Seguridad Pública Urbana (ENSU), elaborada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). El organismo la realiza cada trimestre, a partir de septiembre de 2013. Con ese ejercicio busca captar la percepción que tiene la población sobre la seguridad en su ciudad y el desempeño del gobierno, renglón en el que entra el estado de las calles.
La Jornada documentó este miércoles la proliferación de baches en calles y avenidas en algunas alcaldías de la capital del país ( https://t.ly/SwVdD ).
Inconformidad en aumento
El ejercicio del Inegi correspondiente al segundo trimestre de este año deja ver que la molestia de la población ha ido en aumento. En el segundo trimestre de 2019, el año previo a la pandemia, ocho de cada 10 adultos (79.8 por ciento) en zonas urbanas consideraban los baches el problema más importante en su ciudad. Ese porcentaje ha ido en aumento hasta el actual 83.4, que corresponde a la encuesta del segundo trimestre de este año y fue publicada hace tres semanas.
Después de los baches, las fallas y fugas en el suministro de agua, con 65.4 por ciento, ocupan el segundo sitio entre los problemas que la población identifica como más importantes en su ciudad. A continuación, están las coladeras tapadas por la acumulación de basura, con 60.4; embotellamientos en calles y avenidas (59.4 por ciento), y la saturación o servicio deficiente en hospitales, de acuerdo con la ENSU.
En la muestra nacional, tres de cada 10 adultos (30.8 por ciento) consideraron que el gobierno de su ciudad era “muy o algo efectivo” para resolver los problemas más importantes. El mayor porcentaje lo obtuvo Ciudad del Carmen, Campeche, con 63.4 por ciento, y el más bajo Cuautitlán Izcalli, en el estado de México, con sólo 12.4 por ciento.
En medio de esos extremos se encuentran algunas alcaldías de la Ciudad de México. La mejor ubicada es Venustiano Carranza (Morena), donde 44 de cada 100 adultos consideran que su gobierno hace algo para atender los problemas.
Siguen Miguel Hidalgo (PAN), con 42.2 por ciento; Benito Juárez (PAN), 39.7; Iztacalco (Morena), 34.9; Gustavo A. Madero (Morena), 33.7; Coyoacán (PAN-PRI), 32.6; Álvaro Obregón (Verde), 31.2, y Cuauhtémoc (PRI), donde 30.8 por ciento de los adultos perciben que el gobierno local hace algo por atender los problemas, de acuerdo con la encuesta.
La enfermedad renal suele ser silenciosa, avanza sin presentar síntomas
Los riñones, claves para mantener el equilibrio del organismo
La dieta actual con alta ingesta de comida ultraprocesada daña los órganos: María Chávez, investigadora del IIBO
Los riñones son órganos muy importantes para eliminar lo que el cuerpo no necesita. Al día generan alrededor de 180 litros de filtrado, pero recuperan la mayor parte del agua y de sustancias que el cuerpo requiere, y sólo entre uno y dos litros se convierten finalmente en orina.
Mediante este proceso regulan las concentraciones de sodio, potasio y calcio, entre otros elementos, y eliminan productos de desecho y cantidades excedentes de agua y sales, aseguró la investigadora del Instituto de Investigaciones Biomédicas (IIBO) de la UNAM, María Chávez Canales.
Advirtió que con la dieta que actualmente tenemos, alta en ingesta de comida ultraprocesada, hemos aumentado el contenido de sodio que se almacena en el cuerpo. A ello se suma un bajo consumo de alimentos ricos en potasio como carne, frutas y verduras.
Una mayor ingesta de potasio favorece la eliminación renal de sodio, por lo que este desequilibrio en la dieta puede contribuir a la retención de sal y al aumento de la presión arterial.
La experta de la UNAM recordó que la humanidad encontró que salar la comida era un mecanismo para preservarla, pero hoy en día se utiliza para potenciar su sabor, hacerla más apetitosa, y en los alimentos ultraprocesados se adicionan más sales, además del cloruro de sodio.
Ante ello, la integrante del Departamento de Biología Celular y Fisiología del IIBO también explicó que la enfermedad renal suele ser silenciosa, avanza sin presentar síntomas y muchas veces se detecta muy tarde.
“Otro problema es que las nefronas –unidad funcional del riñón– no se regeneran. Si las vamos perdiendo por la edad, la dieta o enfermedades, ya no se recuperan”.
De igual forma, señaló, las principales causas de daño renal son la diabetes y la hipertensión arterial, esta última afecta progresivamente la vasculatura renal. “Si ingerimos mucha sal y nuestro riñón no la desecha, la acumulamos hasta desarrollar hipertensión arterial y, a su vez, ésta daña progresivamente los riñones, haciendo un círculo perjudicial”.
También el síndrome metabólico y la deshidratación severa generan daños a los riñones.
La universitaria agregó que entre agricultores que pasan mucho tiempo bajo el sol se ha detectado deshidratación, y que al hidratarse lo hacen de manera incorrecta, porque toman refrescos, bebidas muy azucaradas y carbonatadas, con altos contenidos de sales.
Asimismo, resultan dañinos fármacos o sustancias nefrotóxicas que se usan de manera inadecuada como antiinflamatorios de tipo no esteroideo, suplementos herbolarios, naturistas, sin supervisión médica.
La investigadora del Laboratorio de Fisiología Experimental estudia cómo el riñón elimina sal y potasio, y cómo al aumentar el consumo de potasio también incrementa la excreción de sodio por la orina.
Ella y su equipo investigan proteínas capaces de percibir cambios en la concentración de ciertos iones, lo cual les permite activar transportadores y canales que facilitan el intercambio de sodio, potasio y cloro del exterior hacia el interior de la célula y viceversa.
Chávez Canales resaltó que es importante tomar medidas de prevención, autocuidado e impulsar las políticas de salud para prevenir y detectar el daño renal, e indicó que estudios del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán han encontrado que, en poblaciones vulnerables de México, los niños tienen pérdida de función renal.
“El tener menos nefronas les da una desventaja de salud muy grande en el largo plazo, y más en un país en el que estamos tan propensos a desarrollar diabetes y obesidad, hipertensión y el síndrome metabólico”, concluyó.
Y como siempre al pueblo pan y circo, o usted ¿Qué opina?
Este medio es un foro abierto para toda persona que desee expresar algo que le interesa o que le afecte, por lo que los espacios están abiertos para todos. Lo invito a opinar y a dar su punto de vista.
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